Uma alimentação saudável e equilibrada fornece todos os
nutrientes necessários para o bom funcionamento do corpo
e a saúde do organismo reflete na pele, nos cabelos, nas
unhas e em outros tecidos e órgãos. Este desequilíbrio
leva a problemas estéticos que incomodam mulheres e
homens, como: a acne, a flacidez, a obesidade, as
estrias, a celulite, a gordura localizada e o
envelhecimento cutâneo. A boa notícia é que, por meio da
escolha de um estilo de vida saudável e não sedentário,
além da adoção de uma alimentação balanceada, podemos
amenizar muitos destes problemas. A alimentação e a
estética tem sido alvo de algumas pesquisas que, por
exemplo, já evidenciaram que a acne pode ser amenizada
com uma dieta equilibrada, que privilegie frutas
frescas, vegetais, e ingestão de mais alimentos
integrais, evitando-se consumo de bebida alcoólica e
cigarro e que inclua os exercícios físicos. A dieta com
pouca gordura, rica em alimentos antioxidantes, como
fontes de nutrientes ricos em Vitamina C (laranja,
limão, caju, abacaxi, acerola), Vitamina A (abacate,
abóbora, acelga, brócolis, broto de alfafa, caju,
cenoura, escarola, espinafre, mamão, manga, melão,
pêssego, fígado de aves e outros animais, salsa),
Vitamina E (ovos, germe de trigo, semente de girassol,
algodão e soja, óleo de semente de açafrão, óleo de
soja, azeite de oliva, banana, couve, manteiga, nozes,
carnes, amendoim, óleo de coco, gergelim e linhaça) e
uso de alimentos probióticos (iogurte e leite
fermentados) podem auxiliar no controle de peso e
retardar o envelhecimento cutâneo. O ganho de peso, o
sedentarismo, o fumo e, principalmente, as dietas
radicais com muita restrição calórica e pobre em
nutrientes são algumas causas da flacidez. Para a
prevenção, as oscilações de peso devem ser controladas.
O ideal é que a dieta contenha boa quantidade de
alimentos protéicos (carnes magras, aves, peixes,
queijos brancos, leite desnatado, iogurte) e rica em
líquidos (água, sucos naturais, água de coco e chás). As
frituras, os salgadinhos, os embutidos (presunto,
salsicha, salame) e os doces devem ser evitados.
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